Новости

06.08.2023
Ученые научились синтезировать биоразлагаемые полимеры из отходов шпротных консервов

Красноярские ученые из Института биофизики СО РАН и СФУ успешно использовали отходы шпрот для производства биоразлагаемых «зеленых» пластиков. Они являются доступным, возобновляемым сырьем для биосинтеза полимеров. Отработанный рыбий жир в качестве углеродного субстрата для синтеза полимеров сделает этот процесс более дешевым и экологичным и поможет избавиться от большого количества не перерабатываемых рыбных отходов. Результаты исследования опубликованы в журнале Processes.

Исследование поддержано Российским научным фондом (проект № 23-64-10007).